Pivní chlazení chladiče pro pivovar
Aby byla společnost Anyda Chiller profesionálním výrobcem chladičů, dodává kompletní řadu vysoce kvalitních všech druhů chladičů od 1 tuny do 500 tun, které jsou široce používány v klimatizaci, odvlhčování, svařování, plastech, medicíně, chlazení mléka, pivovarech a podobné zpracování.
Nyní mluvíme o glykolovém vodním chladiči piva pro pivovar.
Anyda Brewery Chiller se používá k chlazení zahřáté mladiny pro pivovarský proces, protože kvasinky jsou zodpovědné za formulaci pivovarského produktu, kvasí mladinu, ale při optimální teplotě. Pivovarský chladič absorbuje teplo ze šneku a uvolňuje ho do jednotky pomocí výměníků tepla.
Anyda Brewery Chiller také zabraňuje žluknutí příchutí přidaných pro chuť v pivovarských produktech pouhým udržováním stabilizace teploty mladiny na nastavené hodnotě po ochlazení pomocí mikroprocesorové řídicí jednotky.
Pivovarský chladič je přenosný, snadno se instaluje uvnitř i venku díky modelům s různou kapacitou a také vestavěným vodou chlazeným a vzduchem chlazeným chladičům, které podporují instalaci uvnitř i venku.
Vestavěná ochranná zařízení v Brewery Chiller detekují přehřátí, nadproud a kolísání teploty pomocí displeje na obrazovce a kompenzují situaci automatickým vypínáním jednotky.
Pivovarský chladič se používá v mnoha velkých průmyslových pivovarech k zajištění chlazení pro pivovarské aplikace.
Pivovarský chladič je užitečný při chlazení pivovarského procesu, jako je chlazení mladiny, regulace teploty tanku brite, fermentační procesy, skladování produktů, balení a chlazení při nárazu atd.
Můžete použít vzduchem chlazený nebo vodou chlazený pivovarský chladič, abyste splnili požadavky na chlazení vašich pivovarských aplikací.
Vzduchem chlazený pivovarský chladič využívá proces odvodu okolního vzduchu nebo tepla. Zatímco vodní chlazení vyžaduje další chladicí věž pro chlazení vaší aplikace.
Parametr
Položka | Specifikace / Dodavatel | ||
Chladící kapacita | Modelka | AYD-20AL | |
kw/h | 27.38 | ||
Příkon | kw | 19.06 | |
Zdroj napájení | 380 V-3N-50HZ | ||
Teplotní výstup ( stupně ) | -5 | ||
ovládání chladiva | Expanzní ventil | ||
Chladící kruh | jeden | ||
chladivo | R407C | ||
Rozměr (mm) D*Š*V | 2000*900*1700 | ||
Kompresor | Styl | hermetický svitek | |
Modelka | HCP-120 | ||
Množství (sada) | 2 | ||
Výkon kompresoru (kw/ks) | 15.86 | ||
Kondenzátor | Styl | Typ ploutve | |
Množství (sada) | 2 | ||
Výkon (kw) | 1.7 | ||
Objem vzduchu (m3/h) | 21000 | ||
Výparník | Styl | Shell and Tube / 1 sada | |
Průtok studené vody (m3/h) | 10 | ||
Velikost potrubí (DN) | 50 | ||
Objem nádrže (L) | 200 | ||
Výkon čerpadla (kw/h) | 1,5 (12,5 m3/h, výška 20 m) | ||
Ochranné zařízení | 1.Fázový chránič 2.Ochrana proti přetížení ventilátoru 3.Ochrana vysokého/nízkého napětí 4.ochrana proti přehřátí 5.Protektor proti zamrznutí | ||
Hmotnost jednotky (kg) | 790 | ||
Provozní hmotnost (kg) | 920 | ||
Hlavní části | |||
Kompresor | Danfoss | ||
Elektronický | Schneider | ||
Elektrické ovládání | Punp | ||
Obrázek
Jak dimenzovat chladič pro vaši aplikaci v pivovaru?
Chcete-li určit velikost vašeho pivovarského chladiče podle vašich požadavků, je třeba vypočítat některé důležité výpočty.
Metoda začíná počtem sudů (bbl), které může vaše aplikace pro pivovar vyrobit.
Pokud je vaše aplikace schopna produkovat 10 barelů najednou, znamená to, že máte systém 10 barelů (bbl).
Za druhé, je důležité vypočítat stržení, ke kterému dochází, když teplota nádoby poklesne, s vyloučením studeného nárazu mladiny.
Tyto dvě věci výrazně ovlivňují velikost požadovaného pivovarského chladiče.
Kromě těchto dvou faktorů musíte vědět o následujícím:
1. Velikost vašich nádrží.
2. Období pro dosažení požadované teploty.
3.Teplotní rozdíl.
4. Potom spočítejte tepelnou zátěž pro aktivní fermentaci a stahování, abyste správně dimenzovali váš pivovarský chladič.
Vítejte váš dotaz!
Populární Tagy: chladič piva pro pivovar Čína, výrobci, závod, cena, na prodej
